Ассорти сборное - рецепт
Ингредиенты
- 150 г сырокопченого окорока,
- 300 г филе сельди,
- 100 г голландского сыра,
- 150 г салями,
- 100 г вареной говядины,
- 4 маринованных помидора,
- 8—10 маслин,
- 3—4 маринованных огурца,
- 2 яйца,
- 1 луковица,
- по 2 веточки петрушки и укропа.
Как готовить
1. Филе сельди нарезать наискось кусочками. Луковицу очистить и нарезать полукольцами.2. Сыр, окорок, колбасу, мясо нарезать тонкими ломтиками. Яйца отварить вкрутую, разрезать каждое вдоль на четыре дольки.
3. Нарезанные продукты выложить на блюде, между ними разложить маслины, вокруг — маринованные овощи и украсить зеленью.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.