Яйца, фаршированные сырным кремом - рецепт
Ингредиенты
- 4 яйца,
- 50 г сливочного масла,
- 2-3 ст. ложки сметаны,
- 100 г сыра,
- соль.
Как готовить
1. Сваренные вкрутую яйца разрезать поперек пополам, вынуть желтки.2. Желтки растереть со сливочным маслом, добавить тертый сыр, перемешать. В полученную массу добавить сметану, растереть до образования пышной массы, посолить.
3. С половинок белков срезать со дна округлую часть для придания устойчивости. Поставить половинки на блюдо, заполнить сырным кремом так, чтобы получилась форма целого яйца.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.