Соус как искусство
Если вы не только знаете толк в идеально приготовленном соусе, но и умеете его так же приготовить, то работа в хорошем ресторане вам обеспечена. На «к....
Сохраним место на кухне
Маленькая кухня – одна из существенных проблем хрущевских квартир. Согласитесь, вместить на шести квадратных метрах и гарнитур, и стол, и холодильник ....
Спаржа – волшебный деликатес и путь к здоровью
У наших далеких предков спаржа была в большом почете. Древние греки, например, из молодых побегов спаржи плели венки для новобрачных. А также развешив....
Специи для идеальной пиццы
Что такое пицца, наверное, рассказывать уже никому не надо. Это – широко известное и обожаемое во всем мире итальянское блюдо, которое можно заказать ....
Спиртные напитки из глубины веков
У русского народа самый древний спиртной напиток – это отнюдь не вино и не водка. И даже не брага, как думают некоторые. Что же было самым древним спи....
Список продуктов: что должно быть под рукой
Хорошая хозяйка всегда старается поддерживать основной запас продуктов, из которых в случае прихода гостей или другой необходимости быстрого приготовл....
Стихия питания знаков зодиака
Все знаки из зодиакального круга относятся к той или иной стихии. И предпочтения в пище зависит непосредственно от принадлежности к ним. Одни отдают п....
Стол-буфет
Стол-буфет предназначен для любого угощения. Само название этого стола указывает на то, что он накрывается без сидячих мест (раньше в этих целях испол....
Студенческая еда
Кто побывал в студенческом статусе, всю жизнь помнит веселые годы, когда все хотелось объять, все успеть, и ни на что толком не хватало времени. На....
Супы – основа здорового питания
Супы – основа здорового питания, профилактика гастроэнтерологических заболеваний. Правильно приготовленные первое блюдо обогащает наш организм ценными....
Сухофрукты. Как выбрать лучшие?
В зимнее и весеннее время сухофрукты в нашем рационе – важный источник витаминов и микроэлементов. Чернослив и курагу, изюм и инжир привозят к нам из ....
Сушеные овощи и фрукты - альтернатива консервации
Летне-осенняя пора радует нас обилием превосходных фруктов и овощей. Как же хочется сделать запасы этих превосходных продуктов и на зиму, чтобы радова....
Суши VS Оливье: формула оригинального праздничного стола
Вот и декабрьская лихорадка охватила нас множеством праздников, следующих друг за другом. Как и любой праздник, хозяйка старается не только удивить го....
