Общие правила выбора рыбных консервов
Вкус приготовленного нами собственноручно блюда для праздника мы практически с абсолютной точностью можем предугадать. Особенно, когда знаем точный ре....
Общие правила при фитнес-диете
Красивая и подтянутая фигура - это не только дань моде. Сбалансированное питание и регулярное занятие фитнесом - залог здоровья организма. Даже если ....
Оливки - подарок Греции
Олива – самое полезное дерево, к тому же, очень древнее. Упоминания об этом дереве встречаются и в мифах, и в реальных исторических документах – клино....
Опасность: современные продукты питания
Стоит ли говорить о том, что в наше время ожирение является очень распространенной болезнью, при чем не только в Америке и Европе, но и в России. Боле....
Освещение кухни
Подход, при котором кухонное пространство освещалось одним единственным потолочным светильником, давно устарел. И дело тут не только в моде. Такой спо....
Освещение на кухне
Освещение на кухне очень важно, ведь здесь должно быть комфортно и красиво: при хорошем освещении гораздо удобнее готовить еду, да и кушать тоже прият....
Осетинские пироги
Осетинские пироги - пироги круглой формы с разными начинками - пекут в Осетии уже сотни лет. Кулинарное искусство осетинской женщины определяется умен....
Осетинские пироги: традиция целого народа.
История возникновения. Если говорить о том, кто вообще придумал рецепт этого вкуснейшего пирога, то история приведёт напрямую к Древнему Египту. Но в....
Основные секреты замороженных заранее блюд
Еду можно и нужно приготавливать заранее и сделать это можно с нулевыми потерями, если распределить готовку по определенным периодам. Все блюда должны....
Основы нарезки роллов
Блюда, подаваемые к столу, по кухонному этикету оформляют аккуратно и аппетитно. Никто не захочет есть продукт, который измят и размазан по краям таре....
Особенности итальянской кухни
Сегодня итальянская кухня весьма популярна. Итальянские рестораны и меню есть в каждом крупном городе любой страны, а туристы со всего мира, приехав н....
Особенности итальянской пасты
Жители Италии и Китая до сих пор ведут горячие споры о том, кто же изобрел столь любимые во всем мире изделия из твердых сортов пшеницы. Заслуга изобр....
Особенности китайской кухни
В Китае существует особая традиция приготовления пищи, особые правила сервировки стола, основанные на философии Дао. Пища – это один из видов энергии,....
Особенности кофеварок и кофемашин
Эспрессо-кофеварки отличаются достаточно сложным механизмом, который обеспечивает нагревание воды и нагнетание давления, что в свою очередь способству....
