Кулинария мира в новостях
13 ноября
Джейми Оливер, британский шеф-повар (известен проведенной кампанией по борьбе с ожирением в Великобритании и США, а также готовивший банкет на саммите "Большой двадцатки" в 2009 году), решил создать в городе Ипсвич "Министерство еды" и организовать в Австралии кампанию по борьбе с ожирением. В "министерстве" будут проводиться мастер-классы по приготовлению вкусной и быстрой еды.
11 ноября
Учёные из Техасского университета провели наблюдение в течение 20 лет над 2 тыс. добровольцев 55-65 лет и увидели интересную закономерность, что пьющие в относительно разумных объёмах люди жили дольше, чем абсолютные трезвенники. Тем не менее, ученые не стали делать вывод, что алкоголь продлевает жизнь, поскольку его употребление имеет очень много последствий.
03 октября
Вчера под Киевом в селе Чубинское прошла международная аграрная ярмарка-выставка "Золотая осень", в ходе которой Украина сварила 4000 литров борща и стала мировым рекордсменом. Для этого блюда было использовано 250кг капусты, 90кг лука, 80кг моркови, 140кг фасоли, 27кг соли и мясо разных сортов. А сам борщ был сварен в большом пятитонном котле.
20 сентября
В Германии открылся знаменитый пивной фестиваль "Октоберфест", которому исполняется 200 лет. 6 пивоварен разработали эксклюзивную марку напитка. Чтобы получить место в палатке, где разливают пиво, надо либо заказать стол за полгода, либо прийти в 6 утра. Организаторы обещают, что за 17 дней "Октоберфеста" эти палатки посетят 6 млн человек и выпьют 7 млн литров пива.
17 сентября
В Австралии отметили начало сезона тропических фруктов. Каждый год в начале сентября на "Аукционе милосердия" выставляется на продажу первый ящик с новым урожая манго. В этом году прошел 20 аукцион. Золотой урожай оценили в $30 000. После того, как состоялась покупка первого лота, сезон тропических фруктов считается открытым и фрукты могут выставляться на продажу.
16 сентября
Фестиваль шашлыка пройдет в Армении. "Идея создания фестиваля шашлыка возникла в связи с желанием представить традиционную армянскую кухню широкой общественности",- сказал руководитель общественной организации "Сохранение и развитие традиций армянской кухни" Седрак Мамулян на пресс-конференции 14 сентября. В фестивале шашлыка свое мастерство будут демонстрировать профессиональные повара и любители.
12 августа
Россия в этом году сильно снизит поставки зерна из-за самой сильной за последние 130 лет засухи и пожаров. На экспорт пойдет только 15 млн. тонн зерна вместо запланированных 21,4 млн. Уже в июле цены на пшеницу на Чикагской товарной бирже выросли на сорок три процента. Выгоду получат американские фермеры: ведущими производителями зерна оказываются США, Австралия и Аргентина.
11 августа
Журнал Health Magazine опубликовал исследование, что подсчет калорий бессмыслен. Главное соблюсти четыре правила: употреблять не более 8 ч.ложек сахара в день; не более 3 порций суши в неделю; не более 5 бокалов вина в неделю; 1000 МЕ витамина D, который вырабатывается под воздействием солнца, а также содержится в яйцах, молоке и рыбе.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
