Кулинария мира в новостях
09 апреля
Если вы побывали в гостях или ресторане и отведали хорошего вина, которое вам понравилось, скорее всего вам нужно будет записать или запомнить его название. Одним из производителей вина пришла отличная идея, чтобы облегчить вам эту задачу: сделать часть этикетки вина отрывной. На этой части этикетки будет написала марка и имя производителя вина. С помощью нее вы легко купите то вино, которое вам понравилось, просто показав этикетку продавцу.
05 апреля
В риме на днях посетителей Колизея угощали сыром моцарелла - самым известным деликатесом Италии. Таким образом итальянские производители пытаются реабилитировать негативный отзыв об их продукции. Дело в том, что 25 компаниям было запрещено производить моцареллу из-за повышенного содержания в нем диоксина - вещества вызывающего рак.
02 апреля
По словам немецких ученых - пицца защищает кожу от вредного воздействия солнечного света. Связано это с тем, что в ней удачно сочетаются продукты, которые препятствуют ультрафиолету повреждать клетки кожи. К ним относятся, например, томаты и оливковое масло. Так, 40г этих продуктов в день втрое повысят устойчивость кожи. Но томаты действуют как "фоновая" защита, поэтому солнцезащитный крем всё же нужен,- подчеркивают авторы исследования.
01 апреля
Ученые установили, что куриный суп помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Вещества, которые в нем содержатся, уменьшают сердце до нормальных размеров и очищают сосуды от отложений холестерина. Этот эффект связан с содержащимися в супе особыми пептидами. В форме бульона они особо хорошо усваиваются и восстанавливают сердечную мышцу.
29 марта
Независимые американские, британские и израильские исследователи считают, что от стресса и депрессивных состояний человека могут избавить морепродукты. Исследования показали, что в прекрасном настроении и духе находятся люди, которые регулярно питаются блюдами из жирной рыбы. Риск развития психических заболеваний уменьшается примерно на 88%. А благодаря фосфору, рыба полезна для мозга.
28 марта
Недавние исследования показали, что продукты питания можно разделить на "мужские" и "женские". Мужская пища - это пицца, мясо, а женская - овощи, фрукты и йогурт. Исследование было проведено в виде телефонного опроса и выявило привычки питания 14 тысячи американцев. Оказалось, что женщины едят меньше рискованных для организма продуктов.
21 марта
В католических странах полным ходом идет подготовка к Пасхе. В том числе и в Великобритании. Так, магазин London’s Selfridges в Лондоне выставил на продажу огромное шоколадное пасхальное яйцо, обитое множеством сахарных алмазов, которое весит 30 кг и в высоту достигает роста девятилетнего ребенка. Стоимость этого пасхального шедевра составляет $1000.
19 марта
23 и 23 марта в Европе пройдут Пасхальные праздники. По этому поводу немецкими кондитерами были приготовлены пасхальные зайцы в количестве 100 миллионов. По статистике ежегодно немцы покупают 100 тонн шоколадных зайцев в разноцветной фольге к Пасхе. Фигурки зайца изготавливают не только из черного, но и из белого шоколада, выпекаются из сладкого теста и красиво оформляются.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
